可怜的本命年续...加点香菜...

kawaii · 发表于 2008-1-29 23:56

你的确没有看错，盘子里装的是几只已经剥皮的老鼠！你肯定会惊讶，平时看起来丑陋无比的老鼠怎能上餐桌？但在台湾嘉义市的两个乡村餐馆里，老鼠肉可是不可多得的美食。 [ 本帖最后由 kawaii 于 2008-1-30 00:04 编辑 ]

kawaii · 发表于 2008-1-29 23:56

嘉义市近60年来开了不少的鼠肉店，岛外游客来到当地都会对这里的鼠肉赞不绝口。 [ 本帖最后由 kawaii 于 2008-1-29 23:58 编辑 ]

kawaii · 发表于 2008-1-29 23:57

大厨摆好架势准备开始斩鼠肉了 [ 本帖最后由 kawaii 于 2008-1-29 23:59 编辑 ]

kawaii · 发表于 2008-1-29 23:59

其实，除了台湾嘉义，乡村里，村民也会捕杀偷吃粮食的田鼠，拿回去烘烤做下酒菜呢。 [ 本帖最后由 kawaii 于 2008-1-30 00:00 编辑 ]

kawaii · 发表于 2008-1-30 00:01

但鼠肉的烹饪很讲究，不是所有的人都能做得出美味的鼠肉的。

kawaii · 发表于 2008-1-30 00:02

大火翻炒鼠肉

kawaii · 发表于 2008-1-30 00:02

炒后之后再配上一些香菜。

kawaii · 发表于 2008-1-30 00:03

看，一道鼠肉做好了！这下，你还看得出是老鼠肉吗？

kawaii · 发表于 2008-1-30 00:03

老鼠肉看起来很好吃，但，你敢不敢吃呢？

桃┙ · 发表于 2008-1-30 00:31

...~我被骗进来了好恶心

kawaii · 发表于 2008-1-30 00:37

原帖由桃┙ 于 2008-1-30 00:31 发表 ...~我被骗进来了好恶心

那只看第8楼就好了.......

ぺ孓倫° · 发表于 2008-1-30 00:48

我竟然每一张图都看的很仔细

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