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香菇冬瓜球

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1#
发表于 2007-7-14 12:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
原料:香菇、冬瓜   调料:海米(开洋)、姜、葱、盐、味精、汤、香油    1. 干香菇用水泡发,切丝;冬瓜去皮挖成球状。,。, 2. 锅入油煸香姜丝,放香菇煸炒,倒入汤煮开,(没汤放清水加鸡精也可)并下冬瓜球煮熟。, 3.加盐、味精调味,用水淀粉勾芡,淋上香油,撒上葱末即可 成品!,
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2#
发表于 2007-7-14 12:57 | 只看该作者
球状冬瓜` 蛮好咬的~`~
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3#
发表于 2007-7-14 12:59 | 只看该作者
挺喜欢吃冬瓜的 这个菜不错
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